A napraforgót a fagy után közvetlenül a kertbe vetett magokból termesztik.
A fagyveszély elmúltával vessük el a magokat közvetlenül átlagos talajba teljes napsütésben.
Helyszín kiválasztásakor ne feledje, hogy a napraforgóknak jó vízelvezetésű talajra van szükségük. Napos fekvésűek, ezért ügyeljen arra, hogy a kert nyílt részén növekedjenek. A magasabb fajták árnyékot vetnek más növényekre, ezért ültesse őket a kert északi fekvésű részébe.
Készítse elő a talajt a gyomok eltávolításával és a szerves anyagok bedolgozásával a felső rétegbe (15-20 cm); majd egyenlítse ki és simítsa el.
A legtöbb növény jól reagál a szerves anyaggal dúsított talajra. A komposzt kiváló szerves anyag, kiegyensúlyozott tápanyagtartalommal és ideális pH-értékkel, amelyet bármikor hozzáadhatunk az ültetési helyhez. Ha komposzt nem áll rendelkezésre, ültetés után terítsük be a talajt 2,5-5 cm vastag szerves talajtakaróval, amely elkezd lebomlani és komposzttá alakulni. A vegetációs időszak után egy talajvizsgálat megmutatja, hogy milyen talajjavítókra lesz szükség a következő szezonban.
A magokat 1,25 cm mélyre, két- vagy hárommagos csoportokban vessük el. A csoportok közötti távolság fajtától függően 45-60 cm legyen.
Enyhén tömörítsd le a talajt, öntözd meg, és tartsd egyenletesen nedvesen.
A palántáknak 7-10 nap múlva kell kikelniük.
Amikor a palántáknak két pár levele van, ritkítsuk meg őket, hogy csoportonként egy növény legyen.
Szabályozza a gyomok növekedését a vegetációs időszakban. A gyomok versenyeznek a növényekkel a vízért, a helyért és a tápanyagokért, ezért rendszeres talajműveléssel vagy mulcsozással akadályozza meg a magok csírázását.
A mulcs segít fenntartani a talaj nedvességtartalmát és az egyenletes hőmérsékletet is. Egynyári növények esetében a szerves levélmulcs természetes megjelenést kölcsönöz az ágyásnak, és javítja a talaj minőségét, mivel idővel lebomlik. A rothadás megelőzése érdekében mindig kerülje a növényi szárak mulcsozását.
Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen, de ne nedvesen.
Miután a napraforgók megtelepedtek, jól bírják a szárazságot.
Műtrágyára nincs szükség, kivéve, ha a talaj rossz minőségű. Ne trágyázzuk túl.
Figyelje a kártevőket és a betegségeket. További információkért a környéken ajánlott kártevőirtási intézkedésekről forduljon a helyi Szövetkezeti Tanácsadó Központhoz.
Néhány fajta csak egy virágot hoz, így a növény virágzás után eltávolítható.
Az őszi fagyok miatt elpusztult növényeket távolítsuk el, hogy elkerüljük a következő évi egészségügyi problémákat.
Az ehető napraforgók a vetés után körülbelül 3 hónappal vagy még később érnek be. A magok gyűjtéséhez vágja le a fejeket, amikor a szárak teljesen kiszáradtak, de még az őszi vagy téli esők megérkezése előtt. Ellenőrizze a virágfejek érettségét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a virágfej közepén lévő virágok elhervadtak-e, és a virágfej hátulja sárgul, vagy a fej kezd-e lehajolni. A virágfejeket a szár vége felé vágja le. Akassza fel a fejeket meleg, száraz és jól szellőző helyen, hogy a magok teljesen beérjenek és kiszáradjanak. Fedje le a fejet sajtkendővel, hálóval vagy egy lyukas papírzacskóval a szellőzés érdekében, hogy megvédje a magokat, és összegyűjtse a szárítás során lehulló magokat.
Az alacsonyabb fajták konténerben is termeszthetők. Ügyeljen azonban arra, hogy kész palántakeveréket használjon.
A pollenmentes fajták kiválóan alkalmasak vágott virágokhoz.
